農林水産省はこのほど、ウェブコミュニティ「APECコールドチェーンフォーラム」を開設し、4月1日から仮運用を開始したと発表した。

　米国に本拠を置く温度制御物流産業を代表する団体であるグローバル・コールドチェーン・アライアンスの協力を得て、同団体のウェブサイトの一部として設置したもの。まずは1年間の試行期間を経て、それ以降のサイトの運用継続を判断する。

　昨年10月に「アジア太平洋地域におけるフードバリューチェーン構築に向けた冷凍冷蔵技術に関する国際会議」を開催した際の決定に基づいて開設されたもので、コールドチェーン構築に関する知見共有などを目的としている。ウェブコミュニティには、APEC地域のコールドチェーンに関連する政府関係者や企業が参加する予定。

　APECコールドチェーンフォーラムのURLは以下の通り。
http://community.gcca.org/communities/community-home?CommunityKey=e6186548-a57b-4633-b1d0-ae85f0c75eed