NX商事はこのほど、電場技術を活用した保管用途の鮮度保持装置「fresh bank basic」を1月から販売開始したと発表した。

　新製品は、同社が取り組んできた高鮮度保持機能付ＲＦコンテナ・fresh bankの基礎技術（特許取得済）を保管用途に応用したもの。

　従来のコールドチェーンに加えて、新たに鮮度保持を物流・流通分野に適用し、生産や流通の過程で簡易的に電場効果を付加できる移動型の鮮度保持装置。

　NX商事は、「fresh bankによるコンテナ輸送スキームに、小規模な生産者や一時的な保管での導入に適したfresh bank basicを加えることで、国内での中長距離輸送におけるモーダルシフトの加速や食品ロスの低減、生産物の付加価値向上など、一次産業を取り巻く課題解決に寄与していく」とした。